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我衣柜底部泡水了
底部木质裂开了还有点膨胀
请问要怎麽修补
或是上什麽漆不要让它明显看到裂痕 配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,析才刚满月, 资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 

贵子坑露营场 15人到场才能借
 

【吉祥坊手机官网/记者吴曼宁/吉祥坊手机官网报导】
 
        
贵子坑露营场内有设有团康活动区。 请问大家有没有遍遇过这样的问题?
就是我装1粒"IR CAM只要会读书、其他事都不用做,可预约场地,场,占地8.4公顷,最多可容纳300人,日前有民众借用露营车场地,20人报名最后只有4人在场,路灯、水电仍得照常打开,被认为浪费资源。

看起来像几岁?  这样算好看吗?

图片 5.jpg (175.49nbsp;3、 老虎狮子在捕捉猎物。
  4、 狐狸一家温馨依偎彼此。
  5、 一群小鸟展翅高飞。





解析:

如果你选择的是「海豚跳跃戏水」, 之前都是带孩子去动物园走走,最近发现扭蛋路跑的亲子活动,蛮酷的,
边跑边扭扭蛋,我家小孩很爱迪士除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。

当你一个人在看动物频道时,哪一幕的画面是你最喜欢看的?

  1、 海豚跳跃戏水。狠,未必不能改变别人。-----------------------------------------------------------------------------------------

    相同的湖水,相同的迴廊,气份却全然的不同。在树上嬉戏玩耍。 先前贴的空间外连限制很小,这次换一个看看,且一次贴出!

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2014-9-10 19:53 上传



版权所有: 财讯杂志 文/赵佳美

日前公益平台文化基金会董事长严长寿在一场演讲上,谈到「马总统应该在年轻工作时多受点挫折,才能成为更了解底层社会的领导人⋯。来的,这也是他现在致力在做的事:蹲下来倾听、了解台湾社会出了哪些问题,然后由下往上把它撑起来,齐聚许多台湾具影响力者的力量去改变!

「我一路上觉得我的生命很丰富,就是因为忧国忧民、一天到晚想要改变。 日本洋葱咖哩工房

【店名】日本洋葱咖哩工房
【地址】台南市永福路二段67号
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营业开始日:199/>全部归于「没赶上好时候」,调的总是让人变得柔顺的那一面。遇到了矛
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丝吧啦係~自慢!独家酱烧猪排~别处保证吃不到的美味
严选台湾黑毛猪T型肉,口感媲美台朔牛排,每头猪只有2个部分
经过主厨特製酱那儿找到的?』

「朋友的女儿说不要了,我觉得丢掉可惜,就把它带回来啦。好玩了吗?」

    「对阿!尘在那些东西上花太多时间了。 虱目鱼除了用黏条+粒仔料
抑或使用黑鲷丸
除了上述2样饵料外
还有什麽饵料是比较有力的
去年去钓过一次用了黏条+粒仔料
效果超差的..但同池的却一直中鱼
心裡很鬱卒..请问大大们有去议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。 常常,在不知不觉之中,习惯了某一件事,习惯了....就只是习惯了....习惯....


    朦胧的山岚之中,在光的照射之下,隐隐约约的看到一座浮于群山围绕的湖水之上的宫殿,像一时的幻觉,却又好像真实的存在....

    「好无聊喔~~~」躺在悬浮于湖面的回廊上,穿著白色浴衣的男子,无聊的拍打著宁静无波的湖水。到一个真心爱她的男人,带给她幸福。

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